Meskipun sering kita jumpai di pinggir jalan sehari-hari, siapa sangka kalau bakso justru menjadi makanan yang selalu dicari-cari saat lebaran. Nggak pernah ada bosan-bosannya deh kalau menyantap makanan berkuah gurih satu ini!
“Makasih resepnya ya kak, ini aku pake ayam potong jadi aku ndak pake metode 5:30:5 karena ayamnya cepat empuk nya. Ini pertama kalinya aku masak opor ayam lho kak, kata keluargaku ini kaya opor yang di toko toko sekali lagi makasih ya kak, sehat selalu buat kaka and keluarga ”
Serundeng memang biasa dijadikan lauk pendamping untuk makanan apapun itu. Makanya, nggak ada salahnya untuk menghidangkan serundeng lengkap dengan nasi kuning saat lebaran nanti.
Mengontrol kekentalan dan tekstur opor. Gunakan air bersih untuk menghasilkan opor yang lebih sehat dan lezat.
Bagi yang belum pernah membuat opor ayam Lebaran sendiri, tidak perlu khawatir. Terdapat banyak resep opor ayam untuk Lebaran yang bisa dicoba. Untuk membantu menentukan hidangan opor saat Lebaran, Anda bisa mencatat beberapa resep di bawah ini.
Peralatan dan perlengkapan masak harus selalu diganti secara bertahap, karena memasak merupakan kegiatan sehari-hari yang sangat penting, yang oleh karenanya setiap peralatannya akan rusak.
Sejarah lebaran menu opor ayam tidak dapat dipisahkan dari perkembangan kuliner Nusantara yang kaya akan pengaruh berbagai budaya. Meskipun tidak ada catatan pasti mengenai asal-usul opor ayam, banyak yang meyakini bahwa hidangan ini berasal dari daerah Jawa Tengah.
Selain itu, harga parcel lebaran satu ini juga termasuk terjangkau dan mudah didapat. Selain Sedulur bisa membuatnya sendiri, pasti akan banyak jasa yang menawarkan membuat kue kering yang bisa Sedulur gunakan. Dan tentu saja harganya sangat terjangkau, bahkan sangat murah.
Opor ayam lebaran ayam terasa lebih nikmat bila dipadukan dengan makanan pendamping yang tepat. Berikut beberapa kombinasi yang dapat Anda coba.
Lontong Medan adalah hidangan khas Medan yang sangat populer selama perayaan Lebaran. Meskipun mirip dengan lontong sayur biasa, Lontong Medan memiliki kompleksitas bikin opor ayam buat lebaran rasa yang lebih tinggi karena penggunaan rempah-rempah yang lebih kaya.
Adonan kemudian digoreng dengan minyak panas hingga berwarna kuning keemasan. Karasi merupakan salah satu kudapan yang selalu dinantikan saat Lebaran tiba di Wakatobi.
Gulai ayam bisa menjadi alternatif lain untuk menu masakan di hari raya selain opor. Kuah santannya yang kental dan cita rasa gurih semakin menambah kenikmatan makanan ini. Simak resepnya berikut!
Cuci ayam hingga bersih, belah menjadi dua, lalu marinasi dengan mengucurinya menggunakan perasan jeruk kunci/nipis.
Tampilkan Filter Tentang Kami Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi.